Kimchi ostre 475 g

31.00 

Ilość
Compare

Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 31.00 

Kategorie: , ,

Możliwe formy dostawy:

- Przesyłka kurierska DPD

- DPD na sobotę

- InPost Paczkomat

- DPD za pobraniem

- Odbiór osobisty

Darmowa dostawa od 150zł

Kimchi ostre marki Spiżarnia z Kulturą

Kimchi ostre to tradycyjne danie kuchni koreańskiej w wersji pikantnej. To sfermentowane warzywa – ukiszona kapusta pekińska z dodatkiem innych, sfermentowanych w trakcie kiszenia warzyw. Każdy kto próbował wie, jak świetnie urozmaica smak dań, kanapek, sałatek, burgerów. Ale przepyszne jest także solo! Chrupiące, kwaśne kawałki warzyw nie tylko świetnie smakują – ale jak działają! Kimchi dzięki procesowi fermentacji jest bogactwem witaminy C, która podnosi odporność. Kwas mlekowy wydzielający się podczas fermentacji sprawia, że kimchi pełne jest prozdrowotnych bakterii probiotycznych, regulujących florę jelitową. Kimchi działa przeciwzapalnie, wzmacniająco, obniża poziom cholesterolu, ma mnóstwo witamin z grupy B. Wspomaga trawienie i jest bardzo niskokaloryczne – idealne na dietę. Jest bogatym źródłem błonnika pokarmowego, witamin, oraz beta-karotenu, wapnia, żelaza i fosforu. Dzięki temu działa pozytywnie praktycznie na wszystko – dobry wzrok (witamina A), promienną skórę czy mocne włosy i paznokcie. Zawiera też mnóstwo przeciwutleniaczy, które spowalniają tempo starzenia się komórek.

Potrawa ta wywodzi się z Korei a jej historia sięga już VII wieku, gdy kiszenie było sposobem na konserwację pożywienia na zimę. “Chimchae”  z języka chińskiego oznacza solone warzywa. Aktualnie istnieje nawet 180 wariacji na temat kultowego kimchi. Najpierw kimchi przyrządzane było jedynie z solą, a z czasem zaczęto dodawanie sosu sojowego czy rybnego.

Produkt jest w 100% roślinny i odpowiedni dla osób z cukrzycą, w ciąży lub w trakcie karmienia. Może zawierać śladowe ilości glutenu i soi. W przypadku zaostrzonych stanów zapalnych układu pokarmowego należy spożywanie skonsultować z lekarzem.

Produkt można spożywać na zimno jako przystawkę, do kanapek, sałatek oraz dań na ciepło np. do zup, dań z woka lub zapiekania. Zalecane jest przechowywanie w temperaturze 4-8°C

Opinie klientów
0
0 opinii
5 Gwiazdka
0%
4 Gwiazdka
0%
3 Gwiazdka
0%
2 Gwiazdka
0%
1 Gwiazdka
0%
Opinie

Nie ma jeszcze opini

Napisz opinię

Napisz pierwszą opinię “Kimchi ostre 475 g”

0

Na GÓRĘ