Złota kapusta kiszona
Pełna probiotyków i witamin złota kapusta kiszona z kurkumą i imbirem. Jest idealnym, szybkim, gotowym dodatkiem do każdego dania. To dzielny składnik Twoich kulinarnych podbojów.
SUPERMOCE: wzmacnia odporność. oczyszcza organizm z toksyn i wolnych rodników. poprawia florę bakteryjną jelit. działa antynowotworowo. jest źródłem witaminy C, U i witamin z grupy B. zawiera dużo błonnika pokarmowego i kwasu foliowego.
CZYM URZEKA?
Jest bez konserwantów, bez octu (jest więc kiszona, a nie kwaszona), bez cukru i innych niepotrzebnych dodatków. Gdy kiszona kapusta puści sok jest przelewany do butelek. Dalej bez żadnych dodatków. Następnie kapusta trafia prosto do Ciebie. Sok jest niepasteryzowany, dzięki temu wszystkie witaminy, mikroelementy oraz szczepy bakterii probiotycznych zostają zachowane, żeby wesprzeć Twój organizm.
JAK JEŚĆ?
Ze smakiem! Idealnie pasuje surowa, jako dodatek do posiłków, np. do ryby. Bigos, krokiety, pierogi czy kapuśniak z nią to nie te same dania.
SKŁAD:
Kapusta, marchew, kurkuma, imbir, czosnek, sól.
SIŁA DOBREJ JAKOŚCI SKŁADNIKÓW
- kapusta to dość niedoceniane warzywo, którego dietetyczne i lecznicze właściwości znali już starożytni rzymianie. Jest kompleksowym źródłem witamin – zawiera wielkie ilości witaminy C, witamin z grupy B i U. Znajdziemy w niej dużo błonnika, potasu, wapnia, żalaza i kwasu foliowego. Działa antynowotworowo (rak piersi, okrężnicy, płóc), dzięki takim związkom jak indolo-3-karbinol, izotiocyjaninę oraz sulforan. Oczyszcza z toksyn i wzmacnia układ odpornościowy.
- Sól kłodawska jest wydobywana oczywiście w Kłodawie (gdzie w roku 1949 powstała umożliwiająca wydobycie na szeroką skalę kopalnia) jest z jednej strony minerałem o wysokiej czystości, a z drugiej niezwykle bogatym w popularne pierwiastki życia, jak prof. Julian Aleksandrowicz określił zestaw niezbędnych do prawidłowego i zdrowego funkcjonowania organizmu człowieka mikroelementów. Dzięki ich wysokiej zawartości, nie wymaga ona – w przeciwieństwie do wielu innych dostępnych na rynku – dodatkowego wzbogacania.
- Tak, dokładnie – te dopiski “wzbogacana sól kamienna” które znajdujecie na opakowaniach niektórych producentów to żadna zaleta, a tylko próba usunięcia wady! Naturalnie występujące biopierwiastki wchodzące w skład naturalnej soli kamiennej tworzą jednak kompleksy łatwo przyswajalne przez organizm, jakich nie uświadczycie w soli rektyfikowanej czy wzbogacanej. To właśnie one wspomagają nasze czynności metaboliczne i regulują przemianę materii, zarazem odgrywając zasadniczą rolę w aktywizacji niezbędnych dla zdrowia i życia procesów enzymatycznych.
Skład mikroelementów w soli kamiennej pochodzącej z Kłodawy mocno zbliżony jest do ich zawartości w płynach ustrojowych organizmu ludzkiego i zawiera w sobie magnez, mangan, żelazo, cynk, miedź, wapń, potas, selen, jod i inne pierwiastki niezbędne dla codziennego funkcjonowania organizmu.
MOC KISZENIA
Jeśli trafiłeś/aś tutaj, to znaczy, że właściwości kiszonek, raczej nie trzeba Ci przedstawiać, ale na wszelki wypadek przypomnimy.W dzisiejszych czasach wiele produktów dostępnych w marketach jest wysokoprzetworzonych, poddanych obróbce termicznej przez co niestety większość witamin i dobrych właściwości warzyw czy owoców zostaje utracona. Żeby tego uniknąć i skorzystać z bogactwa witamin w nich zawartego możemy jeść je na surowo, jednak nie wszystkie nam w tej formie smakują (burak, kalafior). Za to po ukiszeniu ich smak się zmienia i są dużo smaczniejsze (czasami zaskakująco – cebula, oliwki), a co więcej ich okres przydatności do spożycia znacząco wzrasta. Masz nadmiar warzyw i wiesz, że wszystkich nie zjesz? Ukiś!
Co najważniejsze – podczas kiszenia odbywa się wspaniały proces fermentacji, który zamienia cukier zawarty w warzywach i owocach na kwas mlekowy – to on jest tutaj bohaterem i sprawcą całego zamieszania. Dzięki temu zawartość cukru, a zarazem indeks glikemiczny warzyw spada i wzrasta zawartość błonnika, o który trudno w codziennym pożywieniu. Również dzięki temu procesowi pojawia się w kiszonkach ogrom bakterii probiotycznych, które odbudowują florę bakteryjną jelit, a to właśnie one są fundamentem naszego układu odpornościowego i w nich zaczynają się choroby. Warto o nie dbać!
Masa netto: 850g
Masa po odcieku: 780g
To nie są zwykłe kiszonki. To Kiszone Specjały.
Zamów, wypij, poczuj się zdrowo.
Opinie klientów
Opinie
Nie ma jeszcze opini
Napisz opinię