- Nie masz aktualnie nic w koszyku
Zobacz nasze bestsellery!
Katarzyna Rzeczkowska
Posted on
Czy zastanawiałeś się kiedyś, jaki jest najpotężniejszy, naturalny mechanizm, który wzmacnia odporność nowo narodzonego życia? Odpowiedź brzmi: colostrum. To niezwykła substancja, nazywana również siarą, która stanowi pierwszy pokarm matki. Ostatnie lata przyniosły ogromne zainteresowanie tym, czym jest kolostrum i jakie niezwykłe colostrum właściwości ma do zaoferowania dorosłym i dzieciom. Naturalna siara, najczęściej pozyskiwana od krów lub kóz, podbija dziś suplementy na odporność.
W tym artykule dogłębnie wyjaśnimy, colostrum co to jest, skąd pochodzi oraz dlaczego nazywane jest „naturalnym antybiotykiem”. Przeanalizujemy szczegółowo colostrum działanie, skupiając się zwłaszcza na jego wpływie na barierę jelitową, która jest fundamentem naszej odporności. Odpowiemy na kluczowe pytania: colostrum na co pomaga i jak precyzyjnie stosować ten suplement, włącznie z instrukcjami colostrum dawkowanie i informacjami, colostrum jak długo stosować, aby osiągnąć najlepsze efekty. Przyjrzymy się również, czy colostrum to probiotyk i jak ten składnik wpływa na mikroflorę (to jest szczególnie ważne dla osób sięgających po suplementy na trawienie i pracę jelit). Choć colostrum skutki uboczne są rzadkie, omówimy także bezpieczeństwo jego przyjmowania.
Spis treści:
Colostrum – co to jest i skąd pochodzi naturalna siara?
Colostrum co to jest – to pytanie zadaje sobie coraz więcej osób szukających naturalnych metod wspierania zdrowia. To inaczej siara, to pierwszy pokarm wydzielany przez gruczoły mleczne matki (ssaków, w tym ludzi) tuż po porodzie, a przed pojawieniem się właściwego mleka. Jest to skoncentrowany koktajl składników odżywczych i immunologicznych, który ma za zadanie przygotować noworodka do życia poza łonem matki. Jego unikalny, bogaty skład sprawia, że jest cenione jako potężne źródło wsparcia odporności i zdrowia jelit.
Definicja colostrum i jego pochodzenie
Colostrum jest biologicznie aktywną płynną substancją, wydzielaną zazwyczaj w ciągu pierwszych 24–72 godzin po porodzie. Właśnie w tym krótkim oknie czasowym siara osiąga najwyższe stężenie kluczowych bioaktywnych molekuł, takich jak immunoglobuliny, laktoferyna, czynniki wzrostu i aminokwasy. Do produkcji suplementów diety najczęściej wykorzystuje się kolostrum bydlęce (bovine colostrum), pozyskiwane od krów po ocieleniu. Warto zaznaczyć, że jest ono bezpieczne dla ludzi, a jego skład jest niezwykle zbliżony do siary ludzkiej.
Skoro wiemy już, colostrum co to jest, zastanówmy się skąd jego nazwa? Pochodzi bezpośrednio z języka łacińskiego, gdzie pierwotnie oznaczało po prostu “pierwsze mleko” lub “siarę”. Samo słowo ma również konotacje ze słowem “klej” lub “substancja sklejająca”, co doskonale odzwierciedla działanie tej siary. To bogata, gęsta substancja, która ma “skleić” i chronić układ pokarmowy noworodka, a w suplementacji – wspierać barierę jelitową u dorosłych.
Różnice między colostrum bydlęcym a kozim
Na rynku suplementów dostępne jest głównie kolostrum pochodzące od krów, ale popularność zyskuje także colostrum kozie. Choć oba rodzaje mają podobną funkcję i są bogate w immunoglobuliny, istnieją subtelne różnice:
- Colostrum bydlęce: Jest najczęściej stosowane i najlepiej przebadane. Zawiera wyższe stężenie białek i większą różnorodność czynników wzrostu. Jego duża dostępność sprawia, że jest ekonomiczne.
- Colostrum kozie: Często jest lepiej tolerowane przez osoby z nadwrażliwością na białka mleka krowiego. Ma nieco inny skład lipidowy i może być uważane za bardziej hipoalergiczne, choć ta kwestia wymaga indywidualnej oceny.
Niezależnie od pochodzenia, oba typy colostrum są potężnym źródłem bioaktywnych składników.
Skład colostrum – dlaczego nazywane jest „naturalnym antybiotykiem”?
Kolostrum jest nazywane „naturalnym antybiotykiem” nie ze względu na obecność substancji bakteriobójczych w sensie farmaceutycznym, ale z uwagi na wyjątkowo wysokie stężenie molekuł, które wspierają i modulują układ odpornościowy. To właśnie ten bogaty i unikalny skład odpowiada za wszystkie colostrum właściwości prozdrowotne.
Immunoglobuliny, laktoferyna i inne składniki aktywne
Kluczowe colostrum działanie opiera się na trzech filarach, które sprawiają, że colostrum zyskuje miano superfoodu immunologicznego: Immunoglobuliny, Laktoferyna i Czynniki Wzrostu.
- Immunoglobuliny (Przeciwciała): Są to białka, które stanowią bezpośrednie wsparcie biernej odporności. Siara jest szczególnie bogata w IgG, które potrafią neutralizować patogeny (wirusy, bakterie, grzyby) zanim te wywołają infekcję.
- Laktoferyna: To białko wiążące żelazo, które wykazuje silne działanie przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze. Poprzez wiązanie żelaza, laktoferyna ogranicza dostęp do tego pierwiastka dla patogenów, hamując ich wzrost. Działa również przeciwzapalnie. Badania in vitro i in vivo (m.in. w 2017 roku) wskazują, że laktoferyna potrafi bezpośrednio wnikać w ściany komórkowe niektórych wirusów i bakterii, co czyni ją potężnym elementem wspierającym odporność
- Czynniki Wzrostu: Takie jak IGF-1 (insulinopodobny czynnik wzrostu) i TGF (transformujący czynnik wzrostu), które odpowiadają za regenerację tkanek, zwłaszcza uszkodzonych ścian jelit.
- Witaminy i minerały: Colostrum to również skoncentrowane źródło witamin A, E, z grupy B oraz cynku i selenu, które dodatkowo wspierają funkcje immunologiczne.
- Immunoglobuliny (Przeciwciała) są to białka, które stanowią bezpośrednie wsparcie biernej odporności. Siara jest szczególnie bogata w IgG, które potrafią neutralizować patogeny. To właśnie na te składniki należy zwrócić szczególną uwagę przy wyborze suplementu.
Produkt Colostrum Kozie IG 28% 500 mg KOLOSTRUM 100 kaps. Aliness jest przykładem siary, w której szczególny nacisk położono na standaryzację – każda kapsułka dostarcza siarę kozią standaryzowaną na 28% immunoglobulin (IG), co jest wysoką koncentracją, gwarantującą potężne wsparcie dla układu immunologicznego. Poza przeciwciałami (IgG, IgM, IgA, IgE i IgD), siara to również źródło laktoferyny, 19 aminokwasów egzogennych oraz witamin B1, B2, B6, C, E, A i minerałów.
Jak colostrum wpływa na odporność organizmu?
Colostrum działanie na odporność jest złożone i dwutorowe. Po pierwsze, zapewnia ochronę bierną dzięki wysokiej zawartości przeciwciał (IgG), które działają bezpośrednio na drobnoustroje w przewodzie pokarmowym. Po drugie, promuje odporność czynną poprzez zawarte w nim proliny bogate w polipeptydy (PRP), które są regulatorami i informatorami dla układu immunologicznego. Dlatego colostrum na co pomaga najskuteczniej to właśnie regulacja i przywracanie równowagi w układzie odpornościowym – potrafi zarówno pobudzać osłabione komórki do działania, jak i hamować nadmierne reakcje autoimmunologiczne. Z tego powodu jest to cenny składnik wspierający ogólną kondycję zdrowotną. Nie zapominajmy o laktoferynie, która dzięki wiązaniu żelaza, ogranicza jego dostęp dla patogenów które potrzebują go do życia. Wspiera także regenerację błony śluzowej jelit, gdzie znajduje się ok. 70% komórek odpornościowych.
Colostrum – właściwości i działanie na organizm
Potencjał siary wykracza poza samo dostarczenie przeciwciał. Colostrum właściwości ma tak zróżnicowane, że jest stosowane nie tylko w celu wzmocnienia odporności, ale i w celu poprawy funkcjonowania układu pokarmowego oraz regeneracji tkankowej. Kompleksowe colostrum działanie sprawia, że jest ono wszechstronnym suplementem.
Mniej znaną, ale istotną właściwością jest jego potencjalny wpływ na zdrowie kości. Zawarte w siarze czynniki wzrostu (zwłaszcza IGF-1 i TGF-β) nie tylko regenerują mięśnie i jelita, ale również mogą wspierać równowagę między resorpcją a tworzeniem tkanki kostnej. Choć potrzebne są dalsze, duże badania na ludziach, wczesne prace sugerują, że może być elementem wspierającym utrzymanie prawidłowej gęstości mineralnej kości.
Wsparcie układu odpornościowego
Jak już wspomniano, colostrum na co pomaga najmocniej, to modulacja i wzmocnienie odporności. Wysokie stężenie immunoglobulin IgG, IgA i IgM zapewnia ochronę przed szerokim spektrum patogenów. Laktoferyna aktywnie walczy z bakteriami i wirusami, a czynniki wzrostu stymulują produkcję limfocytów. To synergiczne działanie sprawia, że regularne przyjmowanie kolostrum jest efektywną strategią w okresie wzmożonych zachorowań i dla osób zmagających się z nawracającymi infekcjami.
Wpływ colostrum na jelita i mikroflorę bakteryjną
Wśród najważniejszych colostrum właściwości wyróżnia się jego wpływ na zdrowie jelit. Colostrum na jelita działa w dwojaki sposób. Po pierwsze, uszczelnia barierę jelitową (tzw. „leaky gut”), co ma kluczowe znaczenie dla osób cierpiących na stany zapalne lub alergie. Dzieje się tak za sprawą obecności czynników wzrostu, które wspomagają odbudowę nabłonka jelitowego. Po drugie, colostrum przyczynia się do utrzymania równowagi mikroflory, tworząc niekorzystne środowisko dla patogenów i wspierając rozwój pożytecznych bakterii.
Działanie regeneracyjne i przeciwzapalne
Colostrum na co pomaga: dzięki zawartości licznych czynników wzrostu (np. EGF, IGF-1, TGF), colostrum działanie ma również silnie regeneracyjne. Są one niezbędne do odnowy komórek nabłonkowych, mięśniowych i chrzęstnych. To sprawia, że pomaga także sportowcom i osobom po urazach. Ponadto, laktoferyna i inne składniki aktywne wykazują działanie przeciwzapalne, pomagając łagodzić przewlekłe stany zapalne w organizmie, które często leżą u podstaw chorób cywilizacyjnych.
Przykładem takiego synergistycznego działania jest Kolagen z Colostrum Vital Max 510g KOŃSKA DAWKA, który łączy 10 000 mg hydrolizowanego kolagenu rybiego z 1000 mg colostrum. Takie połączenie, wzbogacone o witaminę C (dla syntezy kolagenu), kwas hialuronowy, cynk, MSM, biotynę, Witaminę D3 i K2MK7, zapewnia maksymalne wsparcie dla stawów, skóry i odporności.
Czy colostrum to probiotyk?
Choć kolostrum wspiera zdrowie mikroflory jelitowej, czy colostrum to probiotyk? Odpowiedź brzmi: nie. Probiotyki to żywe kultury bakterii, które zasiedlają jelita. Kolostrum samo w sobie nie zawiera tych żywych kultur. Działa natomiast jako prebiotyk (pożywka dla dobrych bakterii) i czynnik modulujący. Tworzy w efekcie korzystne środowisko dla rozwoju pożytecznych bakterii, a jednocześnie hamuje wzrost szkodliwych patogenów. A to jest pośrednim, ale bardzo skutecznym wsparciem dla równowagi mikrobiologicznej.
Jak stosować colostrum? Dawkowanie i czas kuracji
Prawidłowe colostrum dawkowanie i odpowiedni sposób przyjmowania są kluczowe, aby w pełni wykorzystać potencjał siary, niezależnie od tego, czy celem jest odporność, czy regeneracja jelit.
Colostrum przed czy po jedzeniu?
Jedno z najczęstszych pytań dotyczy sposobu przyjmowania tego suplementu: colostrum przed czy po jedzeniu? Zdecydowanie zaleca się, aby kolostrum przyjmować na pusty żołądek. Ma to związek z delikatnością cennych składników bioaktywnych, zwłaszcza immunoglobulin i laktoferyny. Przyjęte na pusty żołądek (np. 30 minut przed posiłkiem lub 2 godziny po nim), cząsteczki mają większą szansę przetrwać kwaśne środowisko żołądka w stanie nienaruszonym i trafić bezpośrednio do jelita, gdzie rozpoczyna się główne colostrum działanie immunologiczne.
Jak długo stosować colostrum, by uzyskać efekty?
To, colostrum jak długo stosować, zależy od indywidualnych potrzeb i celów kuracji:
- Wsparcie profilaktyczne: W celach ogólnego wzmocnienia odporności i poprawy funkcjonowania colostrum na jelita, zaleca się stosowanie suplementu przez okres 30 do 90 dni. Taka długość kuracji pozwala na regenerację śluzówki jelitowej i stabilizację odpowiedzi immunologicznej.
- Wsparcie doraźne: W okresie wzmożonego ryzyka infekcji lub podczas rekonwalescencji, można stosować podwyższone colostrum dawkowanie przez 7–14 dni.
- Terapie długotrwałe: Osoby z przewlekłymi problemami jelitowymi (np. zespół nieszczelnego jelita) lub autoimmunologicznymi mogą stosować kolostrum przez dłuższy czas, nawet przez kilka miesięcy, w niższych dawkach podtrzymujących.
Wartości te są uśrednione – zawsze należy kierować się zaleceniami producenta na opakowaniu, ponieważ colostrum może mieć różną koncentrację składników aktywnych.
Colostrum w suplementacji – kiedy warto po nie sięgnąć?
Coraz więcej osób decyduje się na włączenie siary do swojej codziennej diety, wykorzystując jej colostrum właściwości. Suplementacja kolostrum jest korzystna dla szerokiej gamy osób, zwłaszcza tych, które potrzebują intensywnego wsparcia immunologicznego lub regeneracji bariery jelitowej.
Dla kogo przeznaczone jest colostrum?
Colostrum na co pomaga najskuteczniej to profilaktyka i wsparcie organizmu w trudnych okresach. Jest przeznaczone dla każdego, kto chce naturalnie wzmocnić swoje mechanizmy obronne. W szczególności warto po nie sięgnąć w:
- Okresach obniżonej odporności: Jesień, zima oraz czas przesilenia wiosennego.
- Terapii jelitowej: Dla osób zmagających się z tzw. nieszczelnym jelitem, alergiami pokarmowymi, czy po długotrwałej antybiotykoterapii.
- Stanach rekonwalescencji: Wspomaganie szybszej regeneracji po chorobach.
Colostrum dla dorosłych, dzieci i sportowców
Kolostrum jest bezpiecznym suplementem i może być przyjmowane przez praktycznie każdą grupę wiekową, zyskując popularność w specjalistycznych zastosowaniach:
-
Dla dorosłych: Idealne do wzmocnienia odporności i wsparcia zdrowia przewodu pokarmowego.
-
Dla dzieci: Ze względu na naturalne immunoglobuliny, stanowi doskonałe wsparcie dla wciąż rozwijającego się układu odpornościowego, zwłaszcza w okresie adaptacji przedszkolnej. Jest to bezpieczna alternatywa dla silniejszych preparatów.
-
Dla sportowców: Czynniki wzrostu zawarte w colostrum wspomagają regenerację mięśni po intensywnym wysiłku. Poza tym, colostrum działanie przeciwzapalne pomaga łagodzić mikrourazy i stany zapalne typowe dla intensywnego treningu.
- Badania kliniczne mocno wspierają stosowanie colostrum u osób aktywnych fizycznie. Metaanaliza opublikowana w “Nutrients” (2018) wykazała, że suplementacja colostrum bydlęcym może korzystnie wpływać na skład ciała i wydajność u sportowców trenujących wytrzymałościowo. W jednym z badań odnotowano, że colostrum na co pomaga intensywnie trenującym osobom, to przede wszystkim zmniejszenie markerów uszkodzenia mięśni (np. kinazy kreatynowej) i skrócenie czasu potrzebnego na regenerację między sesjami treningowymi. Dzieje się tak za sprawą obecności czynników wzrostu, które bezpośrednio wspierają naprawę tkanki mięśniowej po mikrourazach wywołanych treningiem.
Bezpieczeństwo stosowania i możliwe skutki uboczne
Colostrum skutki uboczne ma zazwyczaj łagodne i występują bardzo rzadko. Wywoływane przez colostrum skutki uboczne najczęściej związane z nadwrażliwością lub nietolerancją białek mleka (zwłaszcza u osób z potwierdzoną alergią na białka mleka krowiego). Możliwe jest wystąpienie łagodnych dolegliwości ze strony układu pokarmowego, takich jak wzdęcia, biegunka lub nudności, szczególnie na początku kuracji, gdy organizm adaptuje się do wysokiej dawki bioaktywnych składników. Z tego powodu zawsze należy przestrzegać zalecanego colostrum dawkowanie. W przypadku kobiet w ciąży i karmiących piersią, zawsze zaleca się konsultację z lekarzem przed rozpoczęciem suplementacji.
Podsumowując, kolostrum to niesamowicie korzystny zdrowotnie preparat. Mimo, iż odpowiedź na pytanie: czy colostrum to probiotyk brzmi NIE, jest on jednak colostrum na jelita jest bezsprzecznie zbawienne, działając jako prebiotyk. Zawiera także laktoferynę o właściwościach przeciwzapalnych. Ma dodatkowo duże ilości immunoglobulin (przeciwciał), np. IgG, dzięki czemu wspiera organizm w walce z infekcjami.
