Ekologiczna mączka chleba świętojańskiego 100 g, nr 254

31.00 

Ilość
Compare
Kategoria:

Możliwe formy dostawy:

- Przesyłka kurierska DPD

- DPD na sobotę

- InPost Paczkomat

- DPD za pobraniem

- Odbiór osobisty

Darmowa dostawa od 150zł

Mączka chleba świętojańskiego. Niskokaloryczny środek wiążący.

Pochodzi z nasion drzewa świętojańskiego. Stanowi ona naturalna alternatywę dla takich środków wiążących jak skrobia pszenna; nadaje się do zagęszczania zup, dań jednogarnkowych, sosów, dipów, potraw warzywnych, zapiekanek, deserów i lodów.

Produkt neutralny pod względem smakowym. Do zimnych i ciepłych potraw.

Dawkowanie: 1 g (= 1/2 płaska łyżeczka) Mączki chleba świętojańskiego wystarcza na 100 ml płynu.

Zastosowanie do zimnych potraw: Ubić porządnie trzepaczką i pozostawić na 10-15 minut do napęcznienia.

Zastosowanie do ciepłych potraw: Przy użyciu trzepaczki rozpuścić w niewielkiej ilości zimnej wody, wymieszać z ciepłą potrawą, krótko podgotować.

Aby dodatkowo związać należy rozpuścić w niewielkiej ilości zimnej wody żądaną ilość  Mączki chleba świętojańskiego i dodać do gotowanego produktu.

Skład: Substancja zagęszczająca: mączka chleba świętojańskiego*

*Produkt pochodzi z kontrolowanej uprawy biologicznej.

wartość odżywcza na               100g:   

      

Wartość energetyczna

 

Tłuszcze

– w tym: kwasy nasycone:

 

Węglowodany:

– w tym cukry:

 

Błonnik:

 

Białko:

 

Sól:

 

773 kJ/ 191 kcal

 

 

1,0 g

 

0 g

 

1,0 g

0 g

 

75 g

 

7,0 g

 

0 g

 

Wartości analityczne podlegają zwykłym wahaniom typowym dla produktów naturalnych.

  • Mączka chleba świętojańskiego jest neutralna pod względem smakowym, bardzo wydajna i można ją stosować na zimno lub na ciepło.
  • Mączka chleba świętojańskiego wzmacnia właściwości żelujące innych zagęstników pochodzenia roślinnego i dlatego chętnie stosuje się ją w połączeniu z nimi.
  • Jej dobre właściwości pęcznienia sprawiają, że chleb i wypieki (również bezglutenowe) dłużej zachowują świeżość.

Produkt nie zawiera glutenu.

Wystarcza na ok. 100 porcji.

Masa netto: 100g

Opinie klientów
0
0 opinii
5 Gwiazdka
0%
4 Gwiazdka
0%
3 Gwiazdka
0%
2 Gwiazdka
0%
1 Gwiazdka
0%
Opinie

Nie ma jeszcze opini

Napisz opinię

Napisz pierwszą opinię “Ekologiczna mączka chleba świętojańskiego 100 g, nr 254”