- Bez kalorii
- Zamiast cukru
- Bez cukru – bez fruktozy – indeks glikemiczny = 0
Słodzik 0 kalorii zawiera 100% erytrytolu. Słodzik 0 kalorii ma taką samą strukturę jak cukier i można go używać do gotowania, pieczenia lub słodzenia. W przeciwieństwie do wielu innych środków słodzących, Słodzik 0 kalorii nie ma w ogóle posmaku.
Słodzik 0 kalorii jest pozyskiwany w procesie fermentacji z cukru winogronowego. Niewielkie ilości występują również w sposób naturalny w wielu owocach.
Indeks glikemiczny środka słodzącego erytrotylu wynosi 0.
Pod względem chemicznym mamy do czynienia z tzw. alkoholem cukrowym, który jednak nie wykazuje działania alkoholizującego.
Zróżnicowana i zrównoważona dieta oraz zdrowy styl życia wpływają korzystnie na nasze samopoczucie i kondycję.
Erytrytol jest substancją słodzącą przypominającą w smaku cukier. Jest jednak od niego zdecydowanie zdrowszy, ponieważ nie zawiera kalorii i ma zerowy indeks glikemiczny.
Jest pochodzenia roślinnego i nie zawiera żadnych sztucznych dodatków.
To jeden z najlepszych i najbezpieczniejszych zamienników cukru.
Nie zawiera węglowodanów, jest idealny dla osób na diecie bezcukrowej niskowęglowodanowej.
Skład: środek słodzący erytrytol
Pochodzi z Europy. Bez użycia technik genetycznych.
Przepis kulinarny:
Napój Lassi z mango i pomarańczami na 4 porcje:
Składniki: 200 g mango (miąższ owoców powinien być świeży lub zamrożony), 200 m soku pomarańczowego, 250 g naturalnego jogurtu, 250 ml wody, 25 g Słodzik 0 kalorie.
Sposób przyrządzania: Miąższ owoców mango zblendować. Dodać wszystkie pozostałe składniki i rozrobić Lassi mikserem do spienienia.
Lassi z mango pomarańczy podawać dobrze schłodzone.
Zależnie od smaku można uszlachetnić niewielką ilością wody różanej lub zmielonego kardamonu.
Ciekawostka: Lassi to zazwyczaj nazwa indyjskiego napoju jogurtowego przyrządzanego w najrozmaitszych smakach.
Zastosowanie: 100 g Słodzik 0 kalorii posiada taką samą siłę słodzenia jak 75 g cukru. A zatem w przepisach 100 g cukru można zastąpić słodzikiem w ilości ok. 130 g.
1 łyżka stołowa Słodzika 0 kalorii odpowiada ok. 5-6 g cukru.
Wskazówka: Środek słodzący erytrytol stosowany w zbyt dużych ilościach może działać przeczyszczająco.
| Przeciętna wartość odżywcza na
|
na 100g:
|
| Wartość energetyczna
Tłuszcze
– w tym: kwasy nasycone:
Węglowodany:
– w tym cukry:
– w tym wielowartościowe alkohole:
Białko:
Sól:
|
0 kJ/0 kcal
0 g
0 g
100 g
0 g
0 g
0 g
0 g
|
Masa netto: 600g
Opinie klientów
Opinie
Nie ma jeszcze opini
Napisz opinię