Miód Fasolowy to produkt wpisany na listę produktów tradycyjnych, charakterystycznych dla Roztocza. Ma silny aromat pochodzący od kwiatów fasoli. Jest mało słodki i lekko kwaskowaty.
Co ciekawe, Roztocze jest jednym z najmniej zachmurzonych i najlepiej nasłonecznionych w okresie letnim obszarów Polski i to właśnie dzięki temu tutejsze warunki klimatyczne doskonale nadają się do hodowania fasoli i pozyskiwania miodu fasolowego przy współpracy z naszymi pszczołami.
Właściwości miodu fasolowego:
- Wzmacnia układ odpornościowy.
- Wspomaga pracę serca.
- Ułatwia leczenie grypy i przeziębień.
- Łagodzi schorzenia żołądkowo- jelitowe.
- Przyśpiesza odnawianie drobnoustrojów niezbędnych do prawidłowego trawienia.
Kolor: W płynnej postaci jest on słomkowy, a gdy się skrystalizuje, staje się kremowobiały.
Smak: Niezbyt słodki, a nawet delikatnie kwaskowaty.
Zapach: Aromat kwiatów fasoli.
Przechowywanie: Suche i zacienione miejsce (temp. 8-18 C)
Czas kwitnienia: Czerwiec/ Lipiec
Krystalizacja: Średnia krystalizacja
Data przydatności: 3 lata od roku zbioru
Rok zbioru: 2022 r.
Opinie klientów
Opinie
Nie ma jeszcze opini
Napisz opinię